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    几道简单实惠的家常菜,味美鲜香,好吃又下饭,快来试试吧

    发表时间:2019-09-19 信息来源:www.birdsay.com 浏览次数:1934

     

    06: 23: 58 Yumo

    娇瑶万子

    材料:猪肉(半脂肪和薄)200克,洋葱适量,生姜适量,蘑菇3个,鸡蛋1个,酱油1勺,1勺,生面粉,3勺米醋,2勺糖,适量烹饪葡萄酒,食用油适量的水,适量的蛋清

    做法:

    1.切好小肥猪肉后,用烹饪机将其切成小盘,加入适量的盐,胡椒粉,料酒,生面粉,然后加入葱,姜,蘑菇丝和蛋白质混合物。

    2,搅拌后,用筷子向一个方向搅拌,然后在冰箱中冷冻半小时,然后将肉揉成球状。

    3,将鸡蛋分解,将球放入蛋液中滚动,然后包裹一层生粉,所有的球都用生粉包裹

    4,在锅中加入适量的食用油,加热至七层热量,将肉丸放入油锅中,转至中小火,煎至表面呈金黄色,即可去除排油

    5,然后切一些生姜和葱,加一匙料酒,酱油,酱油,两勺糖,三勺米醋,两汤匙水,搅拌,调整一碗酱

    6.在锅中加入少许食用油,加入生姜和葱。

    7.将酱汁倒入锅中煮沸。加入半碗水淀粉加入

    8,放入肉丸,快速翻炒包裹在酱汁中的肉丸,将其捞出

    炒干白菜

    食材:白菜,豆腐干,五花肉,洋葱,盐,酱油,料酒,蚝油,干辣椒

    练习:

    1.将白菜洗净切成厚丝,切成五花肉丝,干切碎的豆腐,干辣椒片和青葱。

    2.在火锅中加热油,加入五花肉变色,加入料酒,浸泡颜色。

    3.油炸至猪肚色后,加入干辣椒,用葱花炒。

    4.搅拌香味,加入白菜,均匀翻炒,然后加入豆腐,继续翻炒。

    5.炒至白菜变软,加入蚝油,盐,再搅拌煮。

    剁椒焖鸡翅

    配料:350g鸡翅,25g胡椒粉,每粒洋葱,生姜,蒜末,2g盐,鸡精粉,2ml酱油,5ml酱油,料酒,10ml水淀粉,食用油少许

    做法:

    1.将适量的水注入锅中,用大火煮沸,倒入洗过的鸡翅,过滤漂浮的泡沫,煮约2分钟直至休息。

    2,取出煮沸的配料,沥干水分,并将其放入盘子中使用。

    3,用油煮,倒入洋葱,生姜,蒜末,火上香。

    4,放入辣椒,搅匀。

    5,放入熟鸡翅,炒,炒。

    6,淋上少许酱油,然后加入盐,鸡粉,料酒,搅拌均匀调味。

    7.在没有任何鸡翅的情况下注入适量的水。

    8.盖上盖子,煮沸后转小火,继续煮约10分钟,直到成分变软。

    9.盖上盖子,倒入少许酱油,搅拌均匀。

    10.用大火收集果汁并将淀粉倒入水中。

    11.用抹刀搅拌。

    12,将煮熟的鸡翅放入盘中,将汤倒入锅中。

    娇瑶万子

    配料:猪肉(半肥瘦)200g,洋葱量,姜量,蘑菇3,鸡蛋1,酱油1勺,生粉1勺,米醋3勺,糖2勺,料酒适量,食用油适量,蛋清适量。

    练习:

    1。切好小肥肉后,用烹饪机将其切成小菜,加入适量的盐、胡椒、料酒、生粉、葱、姜、蘑菇丝和蛋白质混合物。

    2、搅拌后,用筷子向一个方向搅拌,然后在冰箱中冷冻半小时,将肉揉成一团。

    3、鸡蛋破碎,放入蛋液中滚,然后裹上一层生粉,所有的鸡蛋都裹上生粉。

    4、锅中加入适量食用油,加热至七层,将肉丸放入油底锅,转中、小火,炒至表面呈金黄色,即可将排油口移开。

    5.然后切些姜葱,加一勺料酒、酱油、酱油、两勺糖、三勺米醋、两勺水,搅拌,调一碗酱。

    6。在锅里加入少许食用油,然后加入姜和葱。

    7。把酱汁倒进锅里煮。加入半碗水淀粉

    8、放入肉丸中,快速炒出裹有酱汁的肉丸

    炒干卷心菜

    0×251d

    配料0X1778卷心菜、干豆腐、猪肚、洋葱、盐、酱油、料酒、蚝油、干辣椒

    做法0X1778

    1。卷心菜洗净,切成厚丝、猪肚片、豆腐干丝、辣椒干片、葱。

    2。把油放在热锅里加热,把猪肚放到变色的地方,加入料酒,浸泡颜色。

    三。炒至五花肉变色后,加入干辣椒,用葱末炒匀。

    4.搅拌香味,加入白菜,均匀翻炒,然后加入豆腐,继续翻炒。

    5.炒至白菜变软,加入蚝油,盐,再搅拌煮。

    剁椒焖鸡翅

    配料:350g鸡翅,25g胡椒粉,每粒洋葱,生姜,蒜末,2g盐,鸡精粉,2ml酱油,5ml酱油,料酒,10ml水淀粉,食用油少许

    做法:

    1.将适量的水注入锅中,用大火煮沸,倒入洗过的鸡翅,过滤漂浮的泡沫,煮约2分钟直至休息。

    2,取出煮沸的配料,沥干水分,并将其放入盘子中使用。

    3,用油煮,倒入洋葱,生姜,蒜末,火上香。

    4,放入辣椒,搅匀。

    5,放入熟鸡翅,炒,炒。

    6,淋上少许酱油,然后加入盐,鸡粉,料酒,搅拌均匀调味。

    7.在没有任何鸡翅的情况下注入适量的水。

    8.盖上盖子,煮沸后转小火,继续煮约10分钟,直到成分变软。

    9.盖上盖子,倒入少许酱油,搅拌均匀。

    10.用大火收集果汁并将淀粉倒入水中。

    11.用抹刀搅拌。

    12,将煮熟的鸡翅放入盘中,将汤倒入锅中。

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